Har gjort årets saftsats av svartvinbärsblad. Magiskt god!
Här kommer receptet:
Koka upp vatten och socker i en kastrull och
häll över de sköljda bladen.
Blanda i rivet citronskal och -saft samt citronsyran.
Rör väl. Låt saften stå i kylskåp med lock på kastrullen i 5 dygn.
Sila och njut!
Här kommer receptet:2 l spröda svartvinbärsblad
2 l vatten
2 kg socker (1,5 räcker nästan)
3 citroner
50 g citronsyra som ska röras i lite socker
2 l vatten
2 kg socker (1,5 räcker nästan)
3 citroner
50 g citronsyra som ska röras i lite socker
Koka upp vatten och socker i en kastrull och
häll över de sköljda bladen.
Blanda i rivet citronskal och -saft samt citronsyran.
Rör väl. Låt saften stå i kylskåp med lock på kastrullen i 5 dygn.
Sila och njut!
