måndag 14 juni 2010

Saft av svartvinbärsblad

Har gjort årets saftsats av svartvinbärsblad. Magiskt god!

Här kommer receptet:

2 l spröda svartvinbärsblad
2 l vatten
2 kg socker (1,5 räcker nästan)
3 citroner
50 g citronsyra som ska röras i lite socker

Koka upp vatten och socker i en kastrull och
häll över de sköljda bladen.
Blanda i rivet citronskal och -saft samt citronsyran.
Rör väl. Låt saften stå i kylskåp med lock på kastrullen i 5 dygn.
Sila och njut!

7 kommentarer:

  1. Oj, jag borde också göra en sats av den saften!!Den är ju såå god! Hoppas du har fått en skön start på semestern!!

    SvaraRadera
  2. jaa d e såå god saft!! :) tack för receptet!

    SvaraRadera
  3. Jag e mer intresserad av slutresultatet än receptet - det ser lovande ut... :)

    SvaraRadera
  4. Kära Olle! Välkommen på saftkalas!

    SvaraRadera
  5. Åh, vad bra att du bloggar receptet, har tänkt fråga efter det av storasystern. Tack!

    SvaraRadera
  6. men hej!
    nu först hittar jag din blogg (tack vare syster min som e hemma från norge och sitter och dricker kaffe vid vårt köksbord)! vad roligt att läsa och se bilder. och lycka till med er försäljning. jag diggar ju era produkter! gör gärna reklam på min blogg om det är ok!?
    kram, hälsa guuben och ha det så gott!
    kusin s

    SvaraRadera
  7. Tack Sofie, jo, reklam är ju bara hemåt! =)Vi ska hoppas på en hejdundrande försäljning på lördag! Ha det bra!

    SvaraRadera