Lillajul och tomten

Hoppas ni alla haft en bra lillajul och fin första advent.

Även om vi tjuvstartat ganska rejält med stjärna,

julgardiner och pyssel känns det som att det är först nu

man kan släppa loss med julpyntet på allvar. 

Och julpynt är ju en rätt trevlig sak, eller hur?!

Det här är årets tomte hos oss!

Tyckte vi behövde en som matchade kransen så
då fick det bli en tomte med mössa av mossa
i stället för en med röd luva.

Pysselkväll

Förra veckan var jag på julpysselkurs vid Sunds trädgård.

Stomme, ris,  mossa och en hel hög med härliga band och dekorationsmaterial fanns.

 Bara att låta sig inspireras och skrida till verket då!

 Egentligen är dörrkransen inte alls vad jag tänkt i år.

Har redan länge, säkert uppemot ett halvt år, 

haft en helt annan version klar i huvudet.

Men kanske ni får se den nästa år i stället!

Men, men, eftersom jag aldrig gjort en krans av mossa förr

valde jag att testa på det under kursen och...

... ja så blev den så här i stället.

 

Och här är lite annat som följde med hem!

Förutom burken då,den är ett gammalt loppisfynd som jag grävde fram från vinden.

 

Ivars tavlor

När Ebba kom gjorde jag två tavlor. 

När Ivar kom gjorde jag två tavlor. 

 

Här är Ivars!

Tavlorna har nog varit klara ett bra tag redan. 

Men med nya väggar är det inte alltid så lätt att bestämma sig för 

var man ska göra de där hålen .

Men nu hänger de äntligen där de ska, 

på väggen i sovrummet!

 Både Ebbas handavtryck och Ivars fotavtryck

 är från när de var sex veckor gamla. 

Konstigt hur lätt det är att glömma att de varit så där små.

 Konstigt att inte alltid inse hur snabbt tiden går.

Det gäller att
 njuta, njuta, njuta.

Till pappa, farfar och morfar

Ebba har pysslat! 

Alldeles perfekta tändsticksaskar!

Var lagom svårt,

 tog lagom länge 

och gav lagom mycket valfrihet 

i form av färgval, 

text och dekoration 

åt treåringen!

Grattis alla pappor!

Hösten

 I dag undrar jag om det inte är dags att säga

hej då höst, 
hej vinter!

Som snön vräker ner där ute nu kan man lite känna att det här är vinterns första dag!

Men vi har gillat hösten, 
den har levererat, 
som vanligt!

Frysboxen är full. 

Av bär.

 Äppelmos finns det också i massor. Och äppeljuice.

Och svamp. 

Dill, persilja, ärter, gräslök, spenat och purjolök finns där.

Persiljapeston är mixad och nerfryst den också.

I år har jag testat torka lite lingon och äpplen i syrrans tork.

 Ja, och lite banan slank med på samma gång.

Potatisen finns i en låda i garaget. 

Lök finns i teknikrummet.

Och morötterna.... ja... 

Morötterna är fastfrusna i landet,
men vintern tar väl en liten paus redan  i morgon, så det är lugnt!

Men välkommen vinter,
vi ska njuta av dej också,
och av allt gott som finns i frysen!

Gungor

Ja, gungställningen är nog uppe sedan länge.

Har visst slarvat lite med uppdateringen!

En sån tur att moffa hade några stockar liggandes i en lada!  

Bröd

E och jag har bakat bröd idag. Har egentligen aldrig riktigt gillat att baka med jäst. Har aldrig varit bra på det. Ibland har degen jäst bra men ibland har vi fått äta platta bullar utan luft. De som testat såna bullar så vet att man blir tung och trött i magen av såna, men bullar ska ätas om man nu bakat en gång. Så då har vi ätit tunga bullar. Men man vill inte ha såna bullar så ofta. Har också tyckt det tagit för lång tid med allt knådande och rullande. Och så är det kladdigt. Så därför har jag valt att inte bakat med jäst.

Men i höst har jag bestämt mig för att det inte kan vara så svårt som jag inbillar mig. Och för att förhindra att degen inte jäser använder jag numera en termometer till vätskan fastän det känns lite som att fuska.

Här är två bra recept på bröd som jag verkligen gillar numera! Arbetsinsatsen är rätt liten. Det är enkelt! Så enkelt att en treåring orkar vara med hela tiden! Man behöver inte knåda. Degen är kladdig, men man behöver inte kladda ner sig eftersom man bara ska röra den med träslev, degen ska alltså vara lös! Brödet bakas i långpanna! 

Rågbröd

5 dl vatten

3 msk olja

50 g jäst

2 tsk salt

1 msk sirap eller honung

1 dl havregryn

7 dl rågmjöl

2 dl vetemjöl

Blanda degen, låt jäsa i bunken minst 30 min. Sätt  degen i långpanna, låt jäsa 30 min till. Grädda i ung på 200 grader ca 20 min.

Blandbröd, 

eller Annikas scoutbröd, hittas här!

(Det här är ju en större sats, vill man bara baka en långpanna så är det ju enkelt att halvera mängden!)

Kanske du också sku ta och baka lite bröd!